Некоторые продукты быстро образуют нагар на кастрюле, после чего ее нельзя использовать для приготовления пищи без предварительной очистки. Чем дольше кастрюля пролежит, тем сложнее ее вычистить. Кроме того, даже после тщательной очистки застарелого нагара могут остаться желтые пятна.

Чтобы пригоревшее блюдо легко очистилось от кастрюли, ее следует мыть сразу же. Способ чистки зависит от того, из какого материала сделана посуда.

Алюминиевая кастрюля

Для того чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю из алюминия, необходимо:

  • Замочить кастрюлю сразу же после образования нагара. Иногда этого бывает достаточно, чтобы через несколько часов удалить пятно обычной кухонной губкой;
  • Нанести на поврежденные места пасту из соды с водой и оставить на несколько часов. Затем смыть соду вместе с пригаром;
  • Залить кастрюлю водой, добавить в нее несколько капель нашатыря и прокипятить несколько минут. Нашатырь можно заменить сырой очищенной луковицей.

Для чистки алюминиевых кастрюль нельзя применять металлические мочалки и ершики.

Нержавеющая сталь

Для удаления нагара с посуды из нержавеющей стали нужно:

  • Истолочь активированный уголь в порошок и развести его в воде (до получения кашицы). Полученную смесь нанести на пригоревшие места и смыть губкой через 20-30 минут;
  • Залить кастрюлю водой с добавлением средства для мытья посуды или жидкого мыла. Смесь прокипятить 10-15 минут, дать воде остыть и затем промыть кастрюлю с использованием губки. Во время очистки кастрюли важно обеспечить хорошее проветривание кухни.

Эмалированная посуда

Если пригорела эмалированная кастрюля, в первую очередь ей нужно дать остыть естественным способом – если залить горячую кастрюлю водой, от перепада температуры эмаль может потрескаться. Чтобы снять пригоревшие пятна требуется:

  • Засыпать солью свежие пятна и отмыть через несколько часов;
  • Если пятна сильно въелись, можно растворить соль в воде и прокипятить полученный раствор в течение получаса, затем остудить посуду и вымыть;
  • Самые трудные пятна можно смазать густой содовой кашицей и оставить так на ночь. На следующий день добавить воды и довести раствор до кипения, затем прокипятить на медленном огне 1,5-2 часа.

Нагар с эмалированной кастрюли нельзя счищать металлической щеткой.

Тефлоновые емкости

Тефлоновая посуда пригорает крайне редко, однако если такое все же случилось, необходимо:

  • Замочить кастрюлю в теплой воде. Можно добавить средство для мытья посуды;
  • Прокипятить чистую воду, пока нагар не размягчится, а затем удалить его мягкой губкой.

Для чистки тефлоновой посуды нельзя использовать металлические ершики и абразивные чистящие порошки.







Поделитесь этой статьёй с друзьями в соц. сетях:


Популярное за сегодня:
Как закрепить накладную мойку
Как надеть балдахин на кроватку